凤凰网投官网:菇类长白毛!专家解答「菌丝or发霉」...遇1情况=别再吃了-flash游戏播放器

                                                          凤凰网投官网:菇类长白毛!专家解答「菌丝or发霉」...遇1情况=别再吃了-flash游戏播放器

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                                                          【符龙飞即将当爸】

                                                          不过菇类放久∵,上头会长出小白毛⊙∴,到底是发霉还是菌丝⌒♂,可不可以吃⌒?对此〇⊙?,食品技师张邦妮表示△♂,如果菇类上面长小白毛π⊙,可能是菇的菌丝体♀〇♂,只要在菇类适合生长的温度及有水气的状态下▽,菌丝就可能继续生长⌒∟,所以菇类买回家还是要放冰箱∟。

                                                          「基本上∵↑﹡,长这个菌丝体还是可以吃的∟↑!」但张邦妮提醒⌒,如果菇类的颜色已经泛黄、出水▽,或是变得软烂⊿◇∟,就不建议吃↑⌒π。而菇类长菌丝┊,代表也放一段时间﹡﹡,没有那么新鲜∟,建议下次购买时还是要尽早吃完﹡?。

                                                          曾表示?,菇类富含食物纤维∵⊿♂,有助于直接改善及消除便祕♂⊙﹡,食物纤维能增加好菌及有用菌▽⊙,使肠道变干净◇◇⊿。当肠道内的好菌不断增加?,代谢就会上升◇﹡,所以能强化减肥效果□▽∵。

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                                                          此外﹡∴π,它还有「菇类甲壳素」?△,能抑制脂肪吸收并加以排出⌒∟﹡,其中又以金针菇的菇类甲壳素含量最多□▽⊙。而杏鲍菇及舞菇含有丰富的维生素B群⊿π,能帮助碳水化合物、蛋白质及脂肪代谢△∟,避免多馀脂肪囤积在身体上⊙,因此多吃菇类▽▽,能有助于减肥〇,促进新陈代谢∟π。

                                                          请继续往下阅读...▲多吃菇类有助于减肥□。(图/达志示意图)

                                                          记者林妤柔/综合报导菇类营养丰富∵,天冷适合放进锅里做火锅料π♂,不同品种的菇类也可以与肉、蔬菜拌炒?☆,但有时一次买份量相当多⌒〇,只好把剩馀的放进冰箱↑∟。下次拿出来时△┊,发现上头长满白丝↑,到底是发霉还是菌丝﹡↑?表示┊⊙∵,菇类的白毛可能为菌丝体∵,基本上可以吃♂,不过出现「这些情况」时♂⊙↑,就赶紧丢掉吧◇∟!

                                                          ▲菇类长白丝△△π,是菌丝还是发霉♂?(图/翻摄自pixabay)

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